?

Log in

Previous Entry

"Несладкие" рецепты.

Filet Wellington. Selective focus. Vegetables (pumpkin, carrot) cream soup.



IMG_7514 Салаты и закуски.
Мини-драники с малосольным лососем.
Картофельный салат с анчоусами.
Салат с авокадо и вялеными помидорами.
Блины с начинкой из куриной печени.
Разноцветные сырные шарики.

Утиный террин с фисташками и вишневым соусом.
Тыква, запеченная с семечками, кленовым сиропом и розмарином.
Салат "табуле".
Салат с чесночными крутонами и анчоусами.

Печеночный паштет от Лорель Паскаль.
Чизкейк с редисом.
Самый вкусный "Цезарь".
Омлет со спаржей.
Омлет со шпинатом.
Тосты со спаржей и яйцом пашот.
Салат со спаржей и яйцом пашот.
Салат из свеклы и голубого сыра.
Печеночный торт.
Салат из шпината с клубникой.
Чили кон карне.
Рулет из блинов с красной рыбой и авокадо.
Гуакамоле.
Свекольный салат с грецкими орехами.
Салат с руколой и креветками.
Креветочный мусс на тостах.

Мусс из лосося запеченный в духовке.
Перцы фаршированные сыром.
Мусс "Капучино" из сладкого печеного перца.
Салат с грушей и сыром с плесенью.

Салат с прошутто.
Салат с романеско, беконом и орехами.
Салат "Панцанелла".
Салат с помидорами, огурцами и редисом.
Брускетта с томатами и базиликом.

Салат "Капрэзэ".
Салат со шпинатом и клубникой.
Фриттата с рукколой и томатами.

Брокколи в кляре с соусом тар-тар.
Салат с рукколой, свеклой и кедровыми орешками.
Тыквенный салат с рукколой и горгонзоллой.
Вальдорфский салат с орехами пекан.
Слоеный салат с куриной печенью.
Салат с латуком и чипсами из пармезана.
Салат с фризе и яйцом-пашот.
Салат из руколы с говяжьим языком.
Закусочные профитроли со сливочной начинкой и малосольной семгой.
Салат с апельсинами и свеклой.
Мусс из лосося с красной икрой.
Теплый салат с утиной грудкой.

Шампиньоны с моцареллой в беконе.
Салат с инжиром и беконом.
Легкий салат с инжиром, моцареллой и руколой.
Драники.
Куриный террин с печенью.
Легкий салат с персиками и пеканом.
Закуска с нектаринами и бри.
Салат с моцареллой.
Салат с фенхелем, апельсинами и бри.
Салат из помидор, лука, базилика в помидорной заливке.

Огуречный салат с йогуртом и мятой.
Огуречные ленты с острым соусом из томатов.
Тосты  с беконом и глазуньей.
Блинная галета с глазуньей.

Яйцо "Кокот".
Говяжий язык в желе.
Трайфл "Почти Caprese".
Трайфл с муссом из авокадо и креветками.

Теплый бри с клубничным соусом.
Клубничный салат с клубничной заправкой.
Фриттата с зеленой фасолью.
Салат с апельсинами и креветками.
Яйцо Бенедикт с голландским соусом.




IMG_8781 Паста и овощи.
Тортильи с овщами-гриль и сальсой.
Рататуй на шпажках.
Пастушья запеканка.
Запеченный картофель с творожным сыром и малосольным лососем.
Жареный молодой картофель с лисичками.
Запеченный картофель с розмарином и чесноком.
Картофельные крокеты с моцареллой.
Гратен "дофинуа".
Паста с запеченными перцами и помидорами.
Флан из цуккини.
Кукурузно-овощные шашлычки.
Каннеллони с рикоттой и шпинатом.
Картофельный рулет с грибами.
Тыквенная домашняя паста.
Тальятелле с креветками.
Рататуй в ракушках.
"Лодочки" из баклажнов с мясным фаршем.
Рулетики из баклажан с фетой.
Баклажаны "Пармиджана".

Спагетти с курицей и сладким перцем.
Сливочная картофельная запеканка.
Запеканка с брокколи и моцареллой.
Запеченная тыква с моцареллой и медом.
Запеченные баклажаны с шампиньонами и моцареллой.
Баклажаны с песто.
Вареники с картофелем с поджаркой из бекона.
Вареники с творогом.
Овощи запеченные в духовке с ореховым маслом.
Мафальдине с цукини и острым перчиком.
Ризотто с цукини и зеленым горошком.

Мильфой с цукини и овощами.
Лазанья с курицей и шампиньонами.
Спагетти с фрикадельками.




IMG_8699 Супы.
"Зеленый" харчо.
Густой суп с фрикадельками и овощами.
Солянка.
Тайский острый суп с креветками и рисовой лапшой.
Борщ без капусты.
Минестроне.
Чечевичный суп-пюре "в хлебной тарелке".
Суп-пюре из лисичек.
Крем-суп из спаржи с креветками.
Щавелевый борщ.
суп пюре из горошка с яйцом пашот.
Голландский гороховый суп.
Щи.
Тыквенный суп с чили и имбирем.
Быстрый суп из вешанок.
Холодник.
Свекольник.
Суп из брокколи со сливками.
Чечевичный суп с карри.
Суп-пюре из зеленого горошка.
Украинский борщ с чесночными пампушками.
Простой борщ.
Суп-лапша из вешанок.
Крем суп из шампиньонов.

Тыквенный крем-суп с тимьяном.
Тыквенный суп с пармезаном.
Гаспачо с желтых томатов.
Освежающий огуречный суп.
Суп-пюре с чечевицей и панчеттой.
Суп-пюре из зеленого горошка.





IMG_7480 Мясо, птица, рыба.
Кюфте из баранины.
Просто салаты.
Горчично-медовый кролик.
Шашлык из индейки.
Тушеная говядина с вялеными помидорами.
Рулетики по-итальянски с вялеными томатами.
Ростбиф с песто из базилика и вяленых томатов.
Баранья нога с розмарином и чесноком.
Фрикадельки с клюквенным соусом.
Креветки с соусом барбекю.
Празничная индейка.
Праздничная утка с краснокочанной капустой.
Праздничная свинина под апельсиновой глазурью.
Свиное филе с грибами под картофельными розами.
Свинина с хурмой.
Жаркое из говяжьей вырезки с картофельным пюре и сливовым чатни.
Самые вкусные куриные наггетсы.
Бефстроганов.
Сациви.
Утка, с тыквой и апельсинами.
Шашлычки из индейки и тыквы.
Свинина, запеченная с овощами и тимьяном.
Свиная котлета на косточке с гремолатой.
Долма.
Ростбиф.
Шашлычки из индейки со сливочно-луковым соусом.
Стир-фрай из индейки.
Стир-фрай из говяжьей вырезки.
Салтимбокка с полентой.
Пряные креветки с яблочно-огуречной раитой.
Лосось со спаржей и голландским соусом.
Кнели с морковным пюре.
Фрикадельки по-шведски.
Фрикадельки по-итальянски.
Оссобуко по-милански с полентой.
Филе "Веллингтон" с овощами.
Крабкейки с семгой, креветками и крабовыми палочками.

Форель запеченная с тыквой, фаршированная фенхелем.
Шницель с глазуньей и соусом из каперсов и анчоусов.
Курица в имбирно-медовой глазури.
Мясное кольцо с яйцами.
Цыпленок "Табака".
Куриное филе "Кордон Блю".
Яйца по-шотландски с горчичным соусом.
Свиные ребрышки со специями в имбирной глазури.
Бургер с индейкой и соусом тар-тар.
Роллы с креветками и салатом айсберг.
Рыбные котлетки.
Рыбные биточки.
Жареные свиные почки вымоченные в пиве.
Тажин из индейки с солеными лимонами.
Креветки в пивном кляре.
Семга под шубкой из фисташек и пармезана.
Гратин с креветками.
Тыквенная запеканка с мясным фаршем.
Цыпленок табака.
Тыква запеченная с телятиной и овощами.
Соте из телятины и слив.
Свиной рулет с нектаринами и фисташками.
Филе телапии в пергаменте с нектаринами.
Дорадо запеченная с чоризо в масле с прованскими травами.
Форель запеченная с овощами.
Ростбиф с йоркширским пулингом.
Филе "Веллингтон" с грибной начинкой.
Филе-миньон с черничным соусом.
Свиная котлета с малиново-нектариновым соусом.
Крылышки в хрустящей панировке.
Куриные ножки с беконом и  манговым соусом.
Дорадо запеченная с овощами.
Дорадо "А-ля жульен".





IMG_1950 Несладкая выпечка.
Два пирога: "рыбка"и "овечка".
Кексы с розмарином и тыквой.
Тыквенно-сырный тарт.
Пицца с прошутто, фигами и моцареллой.
Киш Лорен.
Гурьевские блины (мешочки) с красной икрой.

Пирог с опятами.
Хлеб с тремя сырами.
Ржаные булочки "Пистолеты".
Кекс с песто, вялеными томатами и козьим сыром.
Тарт-татен с помидорами и базиликом.
Хлеб "Дорис Гранд".
Классический пай с курицей и грибами.
Кекс с цуккини и сыром.
Золотистый тыквенный хлебушек.
Хлеб эпи, фугас и кунжутные косички.
Йоркширский пудинг.
Крамбль с цукини, рикоттой и пармезаном.
Пирог с цукини, томатами, баклажанами и моцареллой
.

Пита.
Овсяный хлеб.

Тосканский пирог с картофелем и луком пореем.
Фокачча с черешней и сыром бри.
Хачапури по-аджарски.
Пицца с цуккини, руколой и моцареллой.

Самый вкусный пирог с капустой.
Чиабатта.



IMG_6512 Разное.
Тахина.
Классический Хумус.
Инвертный сироп.
Соус песто.
Соус из каперсов и анчоусов.
Соус барбекю.
Ореховый соус.
Самые вкусные вяленые томаты.
Абрикосовый джем.
Яблочно-ежевичный чатни.
Соус "Тартар".
Апельсиновый курд.
Варенье из кумкватов.
Заварное тесто.
Черничный конфитюр.
Квашеная пугра.
Турша.
Черемша.
Мангово-персиковый конфитюр.
Соус "песто".
Домашние анчоусы.

Сливочное масло с анчоусами.
Мятное масло.
Масло грецкого ореха с корицей и бадьяном.
Оливковое масло настоянное на прованских травах.
Оливковое масло с чесноком и базиликом.
Масло с чесноком, тимьяном и розмарином.
Малиново-нектариновый соус к мясу.
Черничный соус к мясу.

Чесночное масло с сыром и укропом.
Соленые лимоны.
Лимончелло.

Луковый мармелад.
Абрикосовый чатни.
Малиновый конфитюр с тимьяном.
Лимонный курд.
Клубничный соус.
Клубничный уксус.
Клубничный ликер.

Comments

(no subject) - ellashumilina - Jun. 9th, 2015 07:32 pm (UTC) - Expand
nimfeechka
Jun. 9th, 2015 07:39 pm (UTC)
Пожалуйста, давай на "ты".))) Что именно воспринимают? То что оказавшись на другой стороне, ты осталась самой собой? Так это и есть настоящее!)))
(no subject) - ellashumilina - Jun. 9th, 2015 11:01 pm (UTC) - Expand

Profile

nimfeechka
Алеся

Latest Month

January 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com