Алеся (nimfeechka) wrote,
Алеся
nimfeechka

Category:

Ванильные капкейки.

                    Эти ванильные капкейки снимала вместе с лимонным тортиком. Что, собственно, видно по фото.))) Осталось немножко крема, вот и пришлось его куда-то утилизировать, ведь он очень вкусный. Капкейки хоть и не в виде сердечка зато рядом сердца )) но думаю подойдут для ФМ "Про любофффь...", который проходит у Ирочки. Если кто-то еще не придумал что приготовить на 14 февраля я этот кто-то , бегите к ней за рецептами. Там уже много всего вкусного, интересного и очень красивого!



Pink cupcakes for Valentine's Day.


Для капкейков:
- 120 г сливочного масла комнатной температуры,
- 120 г сахара,
- 3 яйца,
- 200 г муки,
- 60 мл молока,
- 1 ч л разрыхлителя,
- щепотка соли,
- ваниль.


Крем использовала по этому рецепту. (Который розочки.) Думаю для 12 капкейком количество ингредиентов уменьшить в 2-3 раза (из 2-х белков.)

                  Духовку разогреть до 180 градусов. Формы для маффинов выложить бумажными манжетками. Взбить масло с сахаром до пышности и белизны. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавить ваниль. Муку смешать с солью и разрыхлителем. На низкой скорости миксера поочередно, в 2-3 захода, добавить мучную смесь и молоко, заканчивая и начиная, мукой. Разложить тесто по манжеткам, заполняя на 2/3 или чуть больше, чем на половину. Выпекать около 20 минут. Время зависит от размера манжеток.
                  Остудить и украсить кремом.




Pink cupcakes for Valentine's Day.




Pink cupcakes for Valentine's Day.


        А еще вот такое печенье с мастикой. Печенье по этому рецепту.



Festive cookies with hearts and roses for Valentine's Day.




Festive cookies with hearts and roses for Valentine's Day.



              Еще такой "сердечный" салатик. ))) Думаю рецепт тут не нужен.

Fruit salad in the form of hearts on Valentine's Day.



Fruit salad in the form of hearts on Valentine's Day.
Tags: кекс, крем, маффины, печенье, салат, сладкая выпечка, фрукты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Несладкие блюда.

    Салаты и закуски. Свекольный салат с грецкими орехами. Салат с руколой и креветками. Креветочный мусс на тостах. Мусс из…

  • Патофе из свиной голяшки.

    Рецептов накопилось очень много... Никак не могла выбрать. Методом "тыка" на Фликре, попала на патофе. С собой спорить не буду.…

  • Говяжий стейк с пряным сливочным маслом.

    Аж не верится, что закончились (или почти закончились) новогодние праздники. Уже писала, не люблю этот "безрежимный" период жизни. Может…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Несладкие блюда.

    Салаты и закуски. Свекольный салат с грецкими орехами. Салат с руколой и креветками. Креветочный мусс на тостах. Мусс из…

  • Патофе из свиной голяшки.

    Рецептов накопилось очень много... Никак не могла выбрать. Методом "тыка" на Фликре, попала на патофе. С собой спорить не буду.…

  • Говяжий стейк с пряным сливочным маслом.

    Аж не верится, что закончились (или почти закончились) новогодние праздники. Уже писала, не люблю этот "безрежимный" период жизни. Может…