Алеся (nimfeechka) wrote,
Алеся
nimfeechka

Category:

Малиновый Сан-Оноре.

                  Испечь Сан-Оноре хотела очень давно. Но хотелось не классический, а какой-то интересный. Вот и решила в продолжение малиновой темы (я еще не надоела с ней? ) приготовить именно такой вариант. Взялась за Сан-Оноре, а в итоге получилось три десерта. И все красные! ))) Снимать было очень тяжело. Сегодня очень солнечный день, и мой "красный" просто не могла придумать чем приглушить. В конечном итоге, перестала думать, а просто снимала. Вот и получилось все "под одно". Эклеры и тарталетки покажу позднее, а французской классикой.... угощайтесь! Сказала Алеся доедая "пятый эклер", и гадая сколько кг будет завтра в плюсе.
                  И еще мне очень нужна помощь... Кто знает что делать, если запись в жж слишком большая? Сегодня писала новые рецепты в каталог, и мне так и сказали... "Ошибка. Запись слишком большая". А так хочется чтоб все было "по полочкам".)))


IMG_7706


Read more...Collapse )
Tags: заварное тесто, заварной крем, крем, малина, маскарпоне, песочное тесто, пирожные, сладкая выпечка, сливки, торт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Несладкие блюда.

    Салаты и закуски. Свекольный салат с грецкими орехами. Салат с руколой и креветками. Креветочный мусс на тостах. Мусс из…

  • Патофе из свиной голяшки.

    Рецептов накопилось очень много... Никак не могла выбрать. Методом "тыка" на Фликре, попала на патофе. С собой спорить не буду.…

  • Говяжий стейк с пряным сливочным маслом.

    Аж не верится, что закончились (или почти закончились) новогодние праздники. Уже писала, не люблю этот "безрежимный" период жизни. Может…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 39 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Несладкие блюда.

    Салаты и закуски. Свекольный салат с грецкими орехами. Салат с руколой и креветками. Креветочный мусс на тостах. Мусс из…

  • Патофе из свиной голяшки.

    Рецептов накопилось очень много... Никак не могла выбрать. Методом "тыка" на Фликре, попала на патофе. С собой спорить не буду.…

  • Говяжий стейк с пряным сливочным маслом.

    Аж не верится, что закончились (или почти закончились) новогодние праздники. Уже писала, не люблю этот "безрежимный" период жизни. Может…