August 25th, 2012

Опять персики.

                          Впереди выходные, а это значит, что можно забыть на два дня о существовании компьютера. Эти дни я всецело посвящаю своим эгоистам. Обычно это обязательная поездка погулять, потом рынок, вместе с мужем, закупка продуктов. А так как у меня тут в заначке еще несколько рецептов с персиками, выложу их все сразу.  Надеюсь меня не исключат за такое "активное" участие в этом раунде из сообщества Готовым вместе 2 .))) Это я так боролась со своим плохим настроением.
                          Немножко о самих рецептах. Блинная творожная запеканка с добавлением персиков получилась очень вкусной... Нежной, сочной, ароматной, просто тающей во рту. Творожный пирог (я бы смело могла его назвать чизкейком) персиками испортить невозможно, они внесли очень свежую и нежную нотку. А вот миндальный пирог, в котором и тесто и начинка, кстати, миндальные, меня просто покорил. Хотя мои мужики остались равнодушными, ну кроме мужа, тот мужественно ел и хвалил. Пусть бы рискнул дегустировать  по-другому.))) Единственное, что я изменила б, это нарезала персики дольками, а то они у меня были довольно крупными. Так было б покрасивше...





Collapse )