July 11th, 2013

Шоколадный торт с малиной (без муки).

                                      Рецепт этого торта из телепередачи о французской кухне.  Правда я уже даже не помню ее названия, да и полное имя ведущей, кроме Лаура, никак не хочет  вернуться в мое сознание. Привлекло в этом тортике то, что в составе нет ни грамма муки. Делала не со своим любимым горьким шоколадом, а с молочным, но думаю с горьким или темным было бы еще вкуснее. По консистенции напомнил пористый шоколад, просто тающий во рту. Ну очень вкусно и необычно получилось. А так как сегодня Всемирный день шоколада (спасибо Вике за напоминание) несу рецепт ей. Это ж самый МОЙ праздник. ))))



Chocolate mousse cake with raspberries. Chocolate mousse cake with raspberries.


Collapse )