January 21st, 2014

Алеся.

Щи...

                      Что-то я давно не выкладывала рецепты первых блюд... А в семье у нас заведено так, что может не быть второго, салата, десерта, но без жидкого- никогда. Щи готовлю только зимой, ведь именно в это время хочется таких наваристых, густых, с "сильным" вкусом супов. Готовлю по-разному, но чаще всего по-быстрому и простому, как сегодня.
Бульон на свиных ребрышках, с острым перчиком...


traditional russian sour cabbage soup traditional russian sour cabbage soup



          Collapse )