August 27th, 2014

Тарт с кремом из рикотты и ягодами.

                      Я все еще "играю" со своей новой формой для тарта. Точнее питаюсь научиться снимать прямоугольный "объект", но пока поняла только одно, что лучше всего снимать сверху. )))
                       Совсем скоро наступит осень, начнется школа, и можете считать меня нехорошей мамой, но жду этого события с большим нетерпением. Правда там ждут другие заморочки...уроки, репетитор... Но мои мужики меня за лето уморили! Никакого режима, полнейшая анархия, кто во сколько хочет, во столько просыпается-ложится, а получается это в разное время. И обычно одноразовый завтрак превращается в трехразовый! Сначала кормлю папу, потом того, кто проснется первым, потом вторым...  И так же с ужином... Кухня превратилась в "доменную" печь... Только успеваю накрывать на стол и убирать со стола. И мечта! Выпру всех из дома в понедельник, пущу своего любимого кота в дом, и под его мурлыканье  лягу спать! )))
                       Ну и наконец о тарте.. как всегда очень вкусно. Крем из рикотты с медом,  с ароматом лимонной цедры и свежие ягоды под прозрачным желе... Просто очень люблю тарты.)))




IMG_9868



Collapse )