December 3rd, 2014

Свиное филе с грибами под картофельными "розами".

                  Совсем забыла про этот рецепт... А ведь долгое время он был очень часто на праздничном столе, как одно из основных блюд. И всегда был съеден до последней крошки.))) Самое важное и сложное в его приготовлении, подгадать точное время подачи, чтоб поставить на стол "с пылу и жару". Иначе картофель, как обычно, теряет вкус, если хоть немного остывает.
                  Фото ужасные, катастрофически не хватае освещения, а начать снимать с ИО, пока не решусь. И снимала давно остывшее... Да и с этим коротким световым днем... не успеешь приготовить обед и накормить  своих мужчин, как уже темно...




IMG_2634


Collapse )