March 20th, 2015

Кофейный торт с амаретто.

                Это очень, очень вкусный торт! Настолько, что я даже забыла о своей диете и слопала несколько кусков. Совесть грызет конечно, но "об этом подумаю завтра". ))) Люблю кофе, причем повторюсь, не столько за вкус (пью только с молоком), сколько за аромат. А тут сочетание кофейного аромата с амаретто! Можете себе представить какая парочка? А миндальный штрейзель подчеркивает эту идиллию, своей хрустящей структурой. Чесслово, невозможно оторваться.
                 Тортик будет чуть ниже, а сейчас искренне прошу прощения у всех, кому не ответила в предыдущем посте. Я исправлюсь...))) Сначала, в прошлый четверг пропал мой кот, мой любимый КОТ. Не было его 4 дня. И все эти дни я (поверьте) ревела как белуга. Обошла всех соседей с прямым вопросом "А вы его не убили?", облазила весь парк, все помойки (представляете картину).  Муж старался утешить как мог, но я все равно замкнулась в себе, а это ужасное состояние, которое напрягает в большей степени ни меня, а близких. Котяра  вернулся, правда на 3-х лапах, худой и перепуганный, а я так и не могу выйти из своей депрессии...  Ветеринар сказал, что перелома нет, а только сильный ушиб, и скорее всего это дело рук человеческих. Все последние дни он отлеживался, сначала даже не ел, а потом отъедался, но до сих пор прыгает на 3-х лапах. Мы ему уже даже дали новую кличку - Кенгуру, очень смешно он скачет, чем-то его напоминая. На улицу выходил "по делам" и обратно в дом, а сегодня вечером опять его нет! И сейчас я безумно злая! Вот что у этой кастрированной морды на уме?



IMG_5237


Collapse )