April 27th, 2015

Шоколадно-мятный торт.

          На приготовление этого тортика меня вынудили остатки давно открытого мятного сиропа, бутылочка которого уже просто "мешала" в холодильнике. Тем более, что аромат почти  улетучился,  остался только яркий ментоловый вкус. В крем, чтоб подчеркнуть мятный "вид" сначала хотела добавить сок шпината, но попробовав его, подумала, что вдруг перебьет даже аромат и вкус мяты, поэтому капнула капельку зеленого красителя.  Он у меня остался только одного цвета, с оттенком промахнулась. ))))  Ну и ладно! В любом случает торт получился симпатичным и вкусным. С очень насыщенным шоколадным вкусом и приятным, мятным, освежающим ароматом.



IMG_6097

Collapse )