October 1st, 2015

Мой "Экзотик"...

                Я хвасталась, что стала обладательницей личной карты Метро, а вместе с ней экзотическими пюре.))) За карту большое спасибо моему любимому братику, за пюре... самой себе. А еще за информацию, где можно купить это пюре, моей новой, просто сумашедше замечательной, Алене. С которой пока мы знакомы только по переписке, а в общем, познакомились благодаря Кислицыну и его школе. Вы не представляете, сколько положительных эмоций я получаю от этого человека, сколько раз она заставляет улыбаться и восхищаться. Да и вообще, появилось много чудных знакомых, с которыми встретились на МК. Всех просто обожаю!
                 Прежде чем приготовить свой "Экзотик", просмотрела много рецептов, но так ни на одном не остановилась. Поэтому получилась "сборная" рецептура. В общем результатом довольна! Хотя мне не хватило чуть сладости именно в муссе, поэтому поставила себе "галочку", ну и рецепт даю уже с ее учетом. Думаю, если торт покрыть гляссажем, а он приторно сладкий, а не велюром, будет просто идеальный баланс, между сладким и кислым.




IMG_9723

Collapse )