Алеся (nimfeechka) wrote,
Алеся
nimfeechka

Category:

Клубничный салат с клубничной заправкой.

                    Рецепт для сообщества [info]gotovim_vmeste2 для раунда о клубнике. Предлагаю рецептик простого, но очень вкусного летнего салата с клубникой и замечательной клубничной заправкой. Готовить его каких-то 5-10 минут, но вкус вас удивит. Особенно мне понравилась заправка. Думаю ее с легкостью можно применять и в других салатах.

                     IMG_3237

                   

 Количество ингредиентов точное дать не  могу, так как все делала "наглаз".)))
                    Горсть руколы вымыть и высушить. Выложить на дно тарелки. 5-6 ягод клубники разрезать пополам или на четвертинки. Помидорки чери пополам, сыр (у меня был вкуснейший Delissir) на небольшие кубики. Все смешать, слегка подсолить и посыпать свежемолотым, желательно крупно, черным перцем. 
                    Приготовить заправку: 1 небольшую горсть клубники, 1-2 ст л оливкового масла, 1 ст л бальзамического уксуса, щепотку сахара, щепотку соли, 2-3 ст л воды (по необходимости) поместить в чашу блендера и взбить до однородного состояния. Обязательно попробуйте, что у вас получилось и если нужно добавьте что-то по вашему вкусу. 
                     Этой замечательной заправкой полейте салат. Приятного аппетита!!!

                    
IMG_3415

                                       IMG_3263
 

    

Tags: заправка, клубника, рукола, салат
Subscribe

  • Мой "Экзотик"...

    Я хвасталась, что стала обладательницей личной карты Метро, а вместе с ней экзотическими пюре.))) За карту большое спасибо моему любимому братику,…

  • Пирожные с малиной и бобами тонка.

    Так давно не писала, столько накопилась рецептов, что не знаю с чего начать. Поэтому решила с последних впечатлений. Вообще я стараюсь в жизни…

  • Торт морковный "Беатрис"..

    Что-то очень часто стал попадаться мне на глаза этот морковный торт. На какой сайт не зайду, он там есть. Почти все рецепты похожи, но все равно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments