Category: спорт

Category was added automatically. Read all entries about "спорт".

Обо мне.

Добро пожаловать в мой журнал!
      Я Алеся, и со мной только на "ты". О себе... домохозяйка с большим стажем. Люблю свою семью, моих дорогих мужчин, люблю свой дом и сад, люблю кошек и цветы. Очень люблю готовить, и с недавних пор фотографировать. Журнал только о кулинарии, и совсем немножко о фотостоках.
      Здесь вы можете представиться и написать все, что хотите. Рада новым знакомствам и новым друзьям.

                                                                               
     

Тарт с кремом с чаем матча и ягодами.

            У меня новая игрушка!!!!!!!!! Да такая классная! Я так о ней мечтала... а мечты сбываются. И в этот раз моим волшебником-Д. Морозом, стала Юля.  Юля! Как я тебе благодарна! Если б мне пару лет назад кто-то сказал, что в интернете можно заводить друзей, да еще испытывать чувства и эмоции к совершенно не знакомым лично людям, и что они могут занять ТАКОЕ место в жизни... ни за что не  поверила б.  И это уже не первый сюрприз от нее.))) Я благодарна судьбе, что мне встречаются такие замечательные люди. Уверена, кто знаком с Юлей, со мной согласиться, что сложно себе представить человека более доброго, отзывчивого, веселого, бескорыстного, чем она...
         



Tart with cream tea match with summer berries.


     

Collapse )




"Зеленые" птифури для Зоряны.

                              А у Зоряны все еще продолжается зеленый монохромный обед! А я к ней с десертом... Очень люблю маленькие пирожные, птифури, на один укус. Их хорошо готовить для вечеринки, фуршета, девичника, когда совсем не обязательно чинно сидеть за сервированным столом. И лакомиться ими в непринужденной обстановке, с чашечкой чая или даже бокальчиком легкого белого вина... На вкус они просто нежнейшие! Бисквит аж тает во рту, да еще пахнут кокосом и чаем матча.  Да еще и очень необычные- зеленые! Правда у меня получились даже слишком зеленые. Сначала добавила в тесто 1 ст л матчы, но цвет все равно показался не ярким, и тогда капнула несколько капель пищевого красителя... Чуть переборщила, конечно. Хотя красителями стараюсь пользоваться редко. Но цвет то получился суперский.))) А если вы не любите или категорично относитесь к  красителям- просто не добавляйте.




Collapse )

Матча.

                        Ура!!! Наконец то у меня есть чай матча! Целых две упаковки. А если серьезно, то давно хотелось его попробовать. Мне, как любительнице всего зеленого, все время попадались на глаза "зелененькие" рецепты и было безумно интересно, что это и с чем его едят. ))) Оказалось ничего особенного, но очень даже ничего... Чай мне понравился, своим тонким ароматом и приятным послевкусием. Правда приготовила пока только мороженое и сырное печенье. Печенье получилось очень зеленым и таким осталось после выпечки, а по поводу его вкуса скажу, что даже аромат тимьна не смог перебить запах чая. Более того, они очень хорошо "подружились" и прекрасно дополнили друг друга. Получилась ароматная бомба, с приятной ноткой. От мороженого тоже была в восторге. Довольно необычно и в нем был только яркий вкус чая, правда после заморозки утратило свой красивый ярко-зеленый цвет, а стало более горчичным, но на вкусе это не отразилось...

 
 

Collapse )